J'ai choisi la tarte tatin parce que c'est une tarte à l'envers. C'est une spécialité de la France. Pour préparer la tarte tatin, d'abord, j'ai préparé le caramel avec du sucres et du beurres. Ensuite, j'ai caramélisé les pommes. J'ai couvert les pommes avec de la pâte. Finalement, j'ai fait cuire la tarte. La tarte tatin est très bonne!
J'ai choisi le sushi parce que c'est une spécialité du Japon. Pour préparer le sushi, d'abord, j'ai mélangé du riz avec du vinaigre. Ensuite, j'ai enroulé le riz. Finalement, j'ai placé le poisson cru sur le riz.
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